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タグ : オータムポエム

マコモタケのグリルと、オータムポエムのソテー 〜いちばん短い秋の旬をつかまえて!

なんだか年々秋が短く感じるのは、私だけでしょうか? 秋が旬の食材が消えるのが早すぎて、タイミングを逃すと食べ損ねてしまうのです。 今日はそのなかでも特にほんの一瞬で終わる、美味しい秋の味覚2点のご紹介です。

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